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品悅軒不僅提供傳統中式佳餚，還不斷探索創新，推出各種中式融合菜，滿足顧客多樣的味蕾需求。招牌菜包括北京烤鴨、龍騰筍殼魚、拔絲士多啤梨等，每一道菜品都經過精心選材和烹製，確保每位顧客都能享受到頂級的美食體驗。
*註：以下餐牌價錢會不定期變動，以堂食餐牌價錢為準。
前菜系列
夫妻肺片$58/份
擰香海蜇頭 $78/份
手撕烤雞 $68/半隻 $118/一隻
雞絲粉皮 $58/份
天福醬牛肉 $78/份
燒椒皮蛋茄子 $58/份
祖傳熏魚 $78/份
四起烤麩 $58/份
胡同素鵝 $58/份
拍青瓜 $58/份
招牌推薦、北京經典
主菜 -- 雞肉系列
大紅袍花椒辣子雞 $98/份
西湖神仙雞 (預訂) $398/份
宮保雞丁 $78/份
主菜 -- 豬肉系列
燒椒皮蛋茄子 $58/份
祖傳熏魚 $78/份
四起烤麩 $58/份
胡同素鵝 $58/份
拍青瓜 $58/份
主菜 -- 牛肉系列
鐵板牛 $98/份
水煮牛肉 $128/份
蔥爆牛肉 $88/份
黑椒牛柳粒 $128/份
主菜 -- 羊肉系列
鐵板牛 $98/份
水煮牛肉 $128/份
蔥爆牛肉 $88/份
黑椒牛柳粒 $128/份
主菜 -- 魚肉系列
老家柚子魚 $298/份
品悅酸菜魚 $288/份
品悅水煮魚 $288/份
糖醋魚片 $88/份
蟹粉賽螃蟹 $138/份
海鮮系列
痲香扇貝丁 $98/份
酸蘿蔔豆麵 $88/份
小椰菜炒貝丁 $98/份
軟炸蝦仁 $138/份
清炒蝦仁 $158/份
乾隆蝦 $98/隻(2隻起)
宮爆大蝦 $168/份(8粒)
蔥燒海參 $398/份
蟹粉撈粉皮 $138/份
香辣蝦 $188/份
豉油王海蝦 $198/份
白灼海蝦 $198/份
椒鹽海蝦 $198/份
排骨炆鮑魚 $168/位(4位起)
香鍋麻辣蟹 $398/份
主菜 -- 魚肉系列
尖椒土豆絲 $68/份
酸辣土豆絲 $68/份
手撕炒椰菜 $68/份
蟹粉扒時蔬 $98/份
蒜蓉時蔬 $68/份
清炒萵筍 $68/份
上湯時蔬 $78/份
湯品系列
精選燉湯 $38/份
品悅酸辣湯 $78/份
疙瘩湯 $78/份
津白豆腐湯 $88/份
砂鍋雲吞雞 $158/半隻 $298/一隻
乾隆御翅 $168/盅 $688/窩
砂鍋雞鮑翅 $1888/份
御膳房扒翅 $2888/份
餃子系列
素菜水餃 $58/份(6粒)
白菜水餃 $58/份(8粒)
韭菜水餃 $58/份(8粒)
上湯雲吞 $58/份
紅油抄手 $58/份
炸銀絲卷 $38/份(2條)
蒸銀絲卷 $38/份(2條)
蟹粉小籠包 $78/份(6隻)
千層餅 $58/份(2隻)
韭菜盒子 $68/份(2隻)
玲瓏鍋貼 $68/份(2隻)
京式叉子燒餅跟榨菜肉末 $98/份(3條)
蔥油餅 $68/隻
小籠包 $58/份(6隻)
主食系列
雞絲燴麵 $68/份
四川擔擔麵 $98/份
蕃茄蛋麵 $68/份
陽春面 $58/份
羊肉熗湯麵 $78/份
胡辣湯麵 $68/份
北京爆炒麵 $78/份
炒刀削麵 $78/份
慈禧牛肉麵 $78/份
蔥爆牛肉麵 $78/份
雪花牛肉炒飯 $88/份
油渣菜飯 $68/份
京牌炒飯 $78/份
白飯 $10/份
甜品系列
高力豆沙 $68/份(6件)
鳥巢拔絲香蕉 $78/份(8粒)
鳥巢拔絲蘋果 $78/份(8粒)
賀壽大壽桃 (三天前預訂) $888/隻
豆沙窩餅 $68/份
薑汁湯圓 $68/份(8粒)
脆香牛奶卷 $58/份(6件)
酒水系列 及 其他
紅酒 $280瓶 / $380瓶 / $480瓶
牛欄山二鍋頭 $298/瓶
白酒 $280瓶 / $380瓶
二鍋頭 $70/小瓶 $158/大瓶
紅星二鍋頭(青花瓷) $740/瓶
古越龍山(五年) $320/瓶
古越龍山(十年) $488/瓶
女兒紅 $288/瓶
太雕王酒 $180/瓶
青島啤酒 $48/瓶
藍妹啤酒 $55/瓶
可樂 $20/罐
芬達 $20/罐
七喜 $20/罐
加多寶 $20/罐
忌廉 $20/罐
梳打水 $20/罐
支裝水 $20/支
豆漿 $20/杯
橙汁 $26/杯
蘋果汁 $26/杯
茶位費 $10
開瓶費 $80
切餅費 $50
外賣盒 $2
膠袋 $1
另+1服務費